قهوه ترک مدیوم چیست؟
قهوه ترک مدیوم یکی از محبوب‌ترین نوع قهوه‌ها در مناطق مختلف جهان است. این نوع قهوه از نظر طعم و عطر بین قهوه ترک قوی و قهوه ترک رقیق قرار می‌گیرد. برای تهیه این نوع قهوه، قهوه‌ی خرد شده با آب و شکر در قوری کوچکی مخلوط می‌شود و در اجاق گاز یا روی شعله ملایمی قرار می‌گیرد تا به جوش آید. پس از جوشیدن، قهوه در فنجان‌های کوچک سرو می‌شود و لذت آن در هم‌رنگی و لطافت مخلوط شده قهوه و شکر در فنجان است. قهوه ترک مدیوم با طعمی ملایم و عطری دل‌نشین، برای علاقمندان به قهوه‌ی تلخ و قوی، انتخابی عالی است.