گياهي دائمي، کوچك و به ارتفاع تقريبی 30 سانتي‌متر است. بابونه گیاهی معطر است که اغلب در چمن‌زارها و زمین‌های شني مي‌رويد. گل‌هاي آن در يك طبق و بطور منفرد و در انتهاي ساقه رشد می‌کند . در هر طبق گل‌هاي سفيد در اطراف و گل‌هاي زرد در وسط قرار دارند. ساقه آن سبز روشن است ، برگ‌هایش کوچک و متناوب ولی با بريدگي‌هاي باريك و نامنظم و کرک‌دار است .
بابونه را برای التهاب و بیماری‌های پوستی روی پوست و غشای مخاطی قرار میدهند. این گیاه را میتوان برای گلو درد استنشاق کرد و در حمام برای تسکین التهاب مقعد یا اندام تناسلی بکار برد. مصرف خوراکی این گیاه برای بیماری‌های التهابی و اسپاسم معده و روده مفید است. به‌هرحال شواهد بالینی که از هرکدام از این موارد استفاده از بابونه حمایت کند، محدود است.
بابونه در شرایط مختلف به عنوان چای و به عنوان کرم‌های موضعی مورد استفاده قرار میگیرد. دوزهای معمول خوراکی 9 تا 15 گرم در روز میباشد. برای غرغره کردن، از 8 گرم گل بابونه در 1000 میلی‌لیتر آب استفاده میشود.
بابونه از زمان رم باستان به دلیل خواص دارویی خود ازجمله ضداسپاسم، مسکن در درمان بیماری‌های گوارشی و رماتیسمی شناخته شده است. چای بابونه برای درمان عفونت‌های کرم انگلی و به‌عنوان رنگ مو و نرم کننده استفاده شده است.
بابونه برای شست و شوی زخم‌ها و جراحات پوستی و بهبودی آن استفاده میشود. همچنین گزارش شده است که بابونه دارای خواص ضدالتهاب، ضدباکتری، مرطوب کننده و دئودورانت است. فرمولاسیون‌های مختلف بابونه برای درمان کولیک، سیستیت، تب، نفخ و استفراغ استفاده شده است.
بابونه از نظر طب قديم ايران گرم و خشك است و جزو تقويت‌کننده‌های تلخ محسوب میشود. جالينوس حكيم از بابونه برای درمان تب و لرزهاي نوبه‌ای استفاده می‌کرده است.
– از مهمترين خاصیت‌های بابونه میتوان به درمان زخم معده و ورم معده اشاره کرد. افرادی که سال‌ها از این بیماری رنج می‌برند میتوانند به آسانی به جای قرص‌های گران قیمتی مانند Zantacو Lozac از بابونه استفاده کنند تا هم بهبود پیدا کنند و هم هزینه بالایی نکنند.
براي درمان زخم معده می‌توانید چاي غليظ بابونه درست کنید: 4 قاشق چاي‌خوري بابونه در يك ليوان آبجوش بریزید و هر روز صبح ناشتا اين ليوان چاي را بنوشيد و بعد در رختخوابتان به پشت دراز بكشيد و بعد از چهار دقيقه بخوابيد و مي‌توانيد صبحانه خود را یک ربع بعد میل کنید . این کار را می‌بایست حداقل به مدت دو هفته انجام دهید تا زخم و ورم معده‌تان کاملا بهبود پیدا کند.
– بابونه قواي جنسي و اعصاب را تقويت مي‌كند .
– به درمان سردرد و میگرن کمک می‌کند.
– ادرار آور و قاعده آور است .
– تب‌بر و تسكين دهنده درد است .
– نوشیدن چاي بابونه به تسكين دردهاي عضلاني کمک می‌کند.
– بابونه ترشح شير را در مادران شيرده زیاد می‌کند.
– نوشیدن چای بابونه به درمان قطره قطره ادرار کردن کمک می‌کند.
– بابونه تقویت‌کننده مغز است.
– مصرف بابونه به دفع و خرد کردن سنگ مثانه کمک می‌کند.
– ترکیب بابونه و سرکه به بهبود چشم درد کمک می‌کند.
– جويدن بابونه به بهبود زخم‌هاي کمک می‌کند.
– از آنجایی که ریشه بابونه گرم تر و خشك تر از گل بابونه است خوردن 5 گرم ريشه بابونه با سرکه رقيق محرك نيروي جنسي است.
– بابونه معده را تقویت می‌کند.
– چای بابونه براي تسكين درد در هنگام دندان درآوردن بچه‌ها کمک می‌کند.
– نوشیدن يك فنجان چاي بابونه ده دقيقه قبل از اينكه به رختخواب برويد مفید است.
– به درمان بی اشتهايي کمک می‌کند.
– به رفع ورم معده و روده کمک می‌کند.
– چاي بابونه به درمان کم خوني کمک می‌کند.
-به تسكين دردهاي عادت ماهيانه کمک می‌کند.
– برای درمان بیماری زردی مفید است.
– حمام بابونه به بهبود درد کمک می‌کند . کافی است چند قطره اسانس بابونه را در وان بریزید و 15 دقیقه در آن دراز بكشيد .
– براي تسكين درد می‌توانید چند قطره اسانس بابونه را با يك قاشق روغن بادام مخلوط کنید و به نواحی دردناک بدنتان بمالید تا دردتان را تسکین دهد.
– روغن بابونه به تکسین درد مفاصل، کمر درد کمک می‌کند.
– بابونه ضد آلرژی است.
– مخلوط اسانس بابونه و روغن بادام براي درمان ناراحتی‌هاي پوستي مانند کهیر، اگزما و خارش مفيد است.
– براي رفع گوش درد و سنگيني گوش می‌توانید يك قطره روغن بابونه در گوشتان بچكانيد.
– اسانس بابونه قي‌آور است برای مسموميت‌هاي غذايي تجویز میشود.
– اگر موهاي بلوند را با چاي بابونه بشورید موهایتان روشن‌تر و شفاف‌تر میشود.
– نوشیدن همه روزه چاي بابونه برای درمان اختلالات مفید است.
– اسانس‌بابونه: حدود 0/8 تا 1 درصد اسانس بابونه وجود دارد که از طریق تقطير با بخار آب بدست می‌آید. رنگش آبي روشن است ولي با گذشت زمان به مرور به رنگ زرد مايل به قهوه اي در مي‌آيد. بو يا سانس بابونه بسيار قوي و سوزاندنی است. اسانس بابونه براي معطر کردن غذاها هم بكار می رود .
– چاي‌بابونه یا دم‌کرده بابونه : براي تهیه چاي بابونه يك قاشق چاي‌خوري بابونه خشك را در يك فنجان آبجوش بریزید و بگذارید بمدت 5 دقيقه دم بكشد.
روغن‌بابونه : براي تهيه روغن بابونه مقداري از گل خشك بابونه را با چهار برابر وزن آن روغن کنجد ترکیب کنید و به اندازه دو برابر گل بابونه به آن آب اضافه کنيد . سپس روی اجاق گذاشته و بگذاريد بجوشد و کل آب تبخير شود و فقط روغن باقي بماند. دقت کنید که روغن نسوزد.
روغن بابونه با روغن زيتون : گل خشك بابونه را با برابر وزنش، روغن زيتون مخلوط کنید و روي حرارت ملایم قرار دهید تا دم بكشد(دقت کنیدکه نجوشد ) و گاه‌گاه آنرا هم بزنيد . سپس آن را به کناری بگذاريد تا مدت 24 ساعت به‌حال خود بماند. بعد آنرا با فشار از صافی رد کنید و در شیشه‌ای در بسته نگهداری کنید. براي نفخ شكم و قولنج آنرا روي شكم بماليد.
بابونه در شرایط مختلف به‌عنوان چای و به‌عنوان کرم‌های موضعی مورد استفاده قرار میگیرد. دوزهای معمول خوراکی ۹ تا ۱۵ گرم درروز میباشد. برای غرغره کردن، از ۸ گرم گل بابونه در ۱۰۰۰ میلی لیتر آب استفاده میشود.
توجه: کسانیکه به گرده گل و گیاه آلرژی دارند، نباید از بابونه استفاده کنند.
به‌علت واکنش‌های نامطلوب ضعیف مانند: تاثیر در چرخه‌ی قاعدگی، اثرات سقط جنین، محرک رحمی از مصرف آن در بارداری اجتناب کنید. هیچ اطلاعات بالینی درمورد استفاده از بابونه در دوران شیردهی در دسترس نیست.
گل‌هاي بابونه اسانس روغني آنته‌مين (Anthemine ) تانن ، فيتوسترول و ماده تلخی بنام اسيد آنته ميك (Anthemique Acid) دارد.
معمولا نوشیدن چای بابونه برای کسی ضرر ندارد ،و مضرات خاصي براي آن بيان نشده است. ولی بر اساس برخی گزارش‌ها، افرادی به این گیاه آلرژی داشته‌اند. معمولاً کسانی به بابونه آلرژی دارند نسبت به گیاهان خانواده‌ی کاسنی مانند کهنه‌واش و گل داودی نیز حساس‌اند.
علاوه‌براین، محصولات آرایشی حاوی بابونه ممکن است در صورت تماس مستقیم با چشم، آن را تحریک کند و موجب قرمزی و التهاب چشم‌ها شود.
همچنین ممکن است نوشیدن چای بابونه برای کودکان، زنان باردار یا شیرده و افراد مبتلا به بیماری‌های کبد یا کلیه خوب نباشد.
با این حال هیچ گزارشی مبنی بر خطرات جدی چای بابونه برای سلامتی اعلام نشده است.
استفاده از چای و عصاره‌ی بابونه موجب شوک آنافیلاکتیک، درماتیت تماسی و دیگر واکنش‌های آلرژیک سخت میشود. افرادی که به گل مینا، گل داوودی و دیگر اعضای خانواده گیاهان کاسنیان آلرژی دارند، نباید از بابونه استفاده کنند.
بسیاری از کارشناسان میگویند که بابونه بی خطر است. این موجب خواب آلودگی و در مقادیرمصرف زیاد موجب استفراغ میشود. همچنین همانطور که در بالا گفته شد، موجب واکنش‌های آلرژیک افرادی میشود که به این نوع گیاهان و خانواده‌ی آن‌ها حساسیت دارند، اگرچه این واکنش ها بسیار نادر هستند. کرم‌های پوست حاوی بابونه میتوانند موجب اگزمای آلرژیک و تحریک چشم شوند. تاثیرات طولانی مدت بابونه شناخته شده نیست.
درصورت داشتن هرگونه مشکل سلامتی، قبل از مصرف بابونه حتما با پزشک مشورت کنید. بابونه حاوی مقدار کمی کومارین است که در مقادیر مصرف بالا و در زمان طولانی، اثر کمی روی رقیق شدگی خون دارد. قبل از عمل جراحی، بابونه را به مدت ۲ هفته مصرف نکنید چون ممکن است با داروهای بیهوشی تداخل داشته باشد.
به‌دلیل نبود شواهد کافی درمورد ایمنی طولانی مدت بابونه، مصرف این گیاه برای زنان باردار و شیرده توصیه نمیشود. قبل از دادن بابونه به کودکان و بچه‌ها، با متخصص اطفال مشورت کنید.
چای بابونه برای کبد و قلب شما مفید است ولی اگر بیش از اندازه و در مدت طولانی مورد مصرف قرار گیرد می‌تواند باعث مشکلاتی برای کبد و قلب شود.
همچنین لازم است توجه کنید که اگر با تجویز پزشک آسپرین یا داروهای انعقادی، مانند: وارفارین مصرف می‌کنید، نباید به سمت بابونه بروید.
خواص کافئین کافئین یک ماده محرک است که اثرات متعددی بر بدن انسان دارد. این ماده معمولاً در مواد غذایی و نوشیدنی‌هایی مانند قهوه، چای، نوشابه و شکلات یافت میشود. کافئین به عنوان یک محرک عمل می‌کند و می‌تواند فعالیت […]
خواص کاکائو و طعم فوق العاده آی این محصول خوش طعم را در سراسر دنیا به یکی از پرمصرف ترین کالا در همه اقشار تبدیل کرده است. تقریبا میتوان گفت که همه ی افراد از خوردن کاکائو و مصرف آن […]
طرز تهیه قهوه فرانسه چگونه است؟ قهوه فرانسه یکی از ساده‌ترین و ارزان‌ترین انواع قهوه است که برای تهیه آن تنها به یک فرنچ پرس احتیاج دارید. این دستگاه ساده و ارزان برای تهیه قهوه‌های دمی مورد استفاده قرار میگیرد. […]
خواص قهوه برای لاغری چیست؟ آیا مصرف منظم قهوه باعث لاغری میشود؟ در این مقاله از سایت دمی نو قصد داریم تا به این سوال جواب مفصلی بدهیم. قهوه به عنوان یک نوشیدنی پرطرفدار است که قبل از تمرین از […]
قهوه فوری در مواقعی که به سرعت نیاز به یک فنجان قهوه دارید و امکان دسترسی به یک کافه یا آمادهسازی قهوه سنتی وجود ندارد واقعا یک راه نجات دهنده محسوب میشود. قهوه فوری به شما امکان می‌دهد که بسیار […]
مدیران شرکت دمی نو از سال ۱۳۷۳ در بازار تهران در زمینه زعفران و فروش دمنوش های گیاهی آغاز به کار کرده و از سال ۱۳۹۹ کادر خود را توسعه داده و برند دمی نو را پایه گذاری کرده. با بیش از چهار سال سابقه خدمت به مشتریان در زمینه فروش دمنوش و قهوه و لوازم جانبی را دارا میباشد و برند دمی نو را به ثبت رسانده است.
تهران_پونک _بالاتر از میدان پونک _نبش خیابان هفتم_ساختمان نوروزی_پلاک ۳۱۳_طبقه۲_واحد۵
کلیه حقوق این سایت متعلق به شرکت دهکده نواوران دمنوش می باشد
نظرات کاربران