گاو زبان (Borage) گياهي علفي و يكساله است که ارتفاع ساقه‌اش به 60 سانتي‌متر هم مي‌رسد. ساقه گاوزبان شيار‌ و خاردار است و برگ‌هايش پوشيده از تارهاي خشن است. گل‌هاي این گیاه آبي، سفيد و بنفش است . گل، برگ و سرشاخه‌هاي گلدار  این گیاه مصرف دارويي دارد. گاو زبان احتمالا از شمال آفريقا به سایر کشورها آمده‌ است ولی امروزه در  نواحی اطراف مديترانه ، شمال آفريقا و بخش‌هايي از خاورميانه مي‌رويد. جالب است بدانید گاوزبان ایرانی خودرو است و در دامنه‌های کوه‌های البرز و در برخی از شهرهای شمال غربی و غرب نیز می‌روید.

معرفی محصول

طبع گل گاوزبان گرم و تر است و جزء داروهای آرام بخش محسوب می‌شود  و از داروهایی است که به تغییر مزاج بدن کمک می‌کند و بیشتر برای کاهش سودای بدن از این گیاه استفاده می‌شود. متخصص طب سنتی با اشاره به اینکه گیاه گل گاوزبان علائم سوداوی را در بدن را کاهش می‌دهد، خاطرنشان‌کرد: غلبه سودا باعث خشکی بینی و بی‌خوابی می‌شود؛ لذا اثرات خواب آوری و آرامش بخشی را به همراه دارد.

گل گاو زبان به دو گونه تقسیم میشود: گل گاو زبان ایرانی و گل گاو زبان اروپایی

گل گاوزبان ایرانی

این نوع از گل گاوزبان شبیه گل انار است و به رنگ لاجوردی و تخم آن حلقوی شکل و لعابی است که در دامنه‌های البرز و کوه های الموت (قزوین) یافت می‌شود و دارای گل‌هایی درشت‌تر از گیاه گاوزبان اروپایی است. گل‌های گل‌گاوزبان ایرانی درشت‌تر از گل‌های گیاه گاوزبان اروپایی است.

گیاه گاوزبان اروپایی

این گیاه با گل‌های کوچک و آبی روشن، خاص کشورهای اروپایی بوده و نمونه ایرانی آن در اصفهان و آذربایجان یافت می‌شود. از نظر ظاهری اندکی شبیه گل گاوزبان ایرانی است اما از نظر خواص متفاوت است.

خواص دارویی و کاربرد

گل گاو زبان، آرامبخش قدیمی :

یکی از ویژگی‌های بارز این گیاه که همه‌یما می‌شناسیم، تقویت اعصاب و روان است و از قدیم به منظور کاهش استرس و ترس و مشکلات کم‌خوابی و بی‌خوابی از دم کرده این گیاه استفاده می‌شده است.

گل گاوزبان و درمان سرماخوردگی :

به منظور کاهش سرفه‌های شدید در فصل سرما می‌توان از این گیاه به صورت دمنوش استفاده کرد. همچنین جهت از بین بردن ورم حفره‌های بینی، گرفتگی صدا، درد گلو و درمان ناراحتی‌های مجاری تنفسی در هنگام سرماخوردگی بسیار مفید است.

پیشگیری از سرطان : 

گیاه گل گاوزبان به دلیل داشتن منیزیم از سرطان هایی چون کبد، پستان و پروستات پیشگیری می کند.

بهبود بیماری‌های پوستی : 

به منظور نرم کردن پوست‌های خشک و درمان خارش پوستی بایستی مقداری از روغن گل گاوزبان را به پوست مالیده و این عمل را تا بهبود کامل پوست تکرار نمایید.

سایر خواص گل گاوزبان به طور مختصر به شرح زیر می باشد:

• تصفیه کننده خون است.

• کاهش دهنده تب است.

• خاصیت ضد التهاب و ضد حساسیت دارد.

• نشاط آور است و دلهره را کاهش می دهد.

موارد منع مصرف گل گاو زبان

درست است که داروهای گیاهی دارای فواید زیاد و درمان کننده‌ی بسیاری از امراض هستند اما همین داروهای گیاهی می‌توانند در صورت استفاده‌ی زیاد عوارضی هم داشته باشند که اگه دقت نشود مشکل ساز می شوند. به عنوان مثال افراد مبتلا به فشار خون بهتر است گل گاوزبان را به همراه لیمو عمانی مصرف کنند زیرا گل گاوزبان باعث مقداری افزایش در فشار خون می‌شود. همچنین مصرف این گیاه به دلیل وجود آلکالوئید برای زنان باردار و شیرده توصیه نمی‌شود.

ایمنی و اثرات جانبی محصول

متخصص طب سنتی گفت: درصورتی که گیاه گل گاو زبان بیش از یک ماه به طور مداوم مصرف شود منجر به مسمومیت کبدی می‌شود.این گیاه به عنوان یکی از پر مصرف‌ترین گیاهان در طب سنتی معمولا برای ضد اضطراب، تپش قلب و ضد استرس تجویز می‌شود.

برای کسب اطلاعات بیشتر درباره این محصول کلیک نمایید[/vc_column_text][/vc_column][/vc_row]