خواص درمانی گل‌سرخ
طبیعت گل‌سرخ گرم و تر است. – گلبرگ‌هایش اثر ملین دارد و برای رفع یبوست کودکان ، اشخاص مسن و مفید است – برای رفع مشکلات گوارشی مفید است – غنچه‌های گل‌سرخ مقوی، مفرح و لطیف کننده اعضای بدن است – تقویت کننده قلب است – بوییدن آن سبب تقویت اعصاب و قلب می‌شود – احتمالا کاهش‌دهنده کلسترول خون است – در طب سنتی از آن به عنوان دفع کننده اخلاط مضر استفاده می‌شود – به عنوان مصلح به همراه لبنیات مصرف می‌شود – عصاره روغنی آن برای تقویت اعصاب و درمان اضطراب و افسردگی مفید است – غرغره کردن دم‌کرده آن برای درمان گلو مفید است – اسانس آن در معطر کردن و خوش‌طعم کردن انواع فراورده‌های دارویی و غذایی کاربرد دارد – اگر چند قطره از روغن رز را به کرم‌های معمولی اضافه کنید ،پوست‌های خشک و التهابات پوستی‌تان برطرف می‌شود – روغن گل‌سرخ برای رفع افسردگی و بیخوابی مفید است کافی است دو قطره از روغن آن را به آب حمام‌تان اضافه کنیدترکیبات گل‌سرخ
قسمت میانی گل رز (برآمدگی وسط گل برای نگهداری دانه ها) نیز سرشار از ویتامین های (E ـ D ـ C ـ B3 ـ A) است.
طرز تهیه گل‌سرخ
دم کرده: حدود 30 گرم از گلبرگ‌های رز را در نیم لیتر آب‌جوش دم‌کنید . می‌توانید روزانه2-3 فنجان از آن بنوشید کرم: پودر: 5 می توانید روزانه تا 10 گرم از آن را با مایعات مختلف و یا عسل مخلوط و مصرف کنید تنتور: روزانه 3 بار هر بار حداکثر 3 میلی لیتر استفاده شودطریقه مصرف گل سرخ
چای نهنج گل رز، یکی از نوشیدنی‌هایی است که نه تنها تهیه آن آسان بوده بلکه به سبب در دسترس بودن ماده اولیه آن، مصرفش توصیه می‌شود. برای تهیه این نوع چای، دو قاشق نهنج ساطوری شده گل رز را در یک فنجان آب‌جوش ریخته و مدت ۱۵ دقیقه منتظر بمانید.
باید توجه داشت از گل‌های رزی که آغشته به سموم هستند مصرف نشود و قبل از استفاده نهنج‌ها کاملاً شست‌وشو داده شوند. چای نهنج گل رز، سرشار از ویتامین ث است به همین دلیل تأثیر بسزایی در تقویت سیستم ایمنی داشته و مصرف آن هنگام سرماخوردگی، سرفه و احتقان گلو را تسکین می‌دهد.
افرادی که از استئوارتریت زانو یا مفصل استخوان ران رنج می‌برند با نوشیدن منظم این چای گیاهی قادر خواهند بود درد خود را به میزان قابل توجهی التیام دهند. این دم‌کرده گیاهی، ویتامین آ، ویتامین ب۱، ویتامین ب۲، ویتامین ای، ویتامین کا و ویتامین دی فراوانی دارد و آنتی‌اکسیدان، بتاکاروتن و بیوفلاونوئیدهای آن برای پیشگیری از آرتریت بسیار مؤثر است.
پکتین فراوان این نوشیدنی به عمل هضم و جذب موادغذایی توسط دستگاه گوارش کمک کرده و به بهبود اسهال کمک می‌کند. استرول‌های گیاهی، کاروتنوئید و پلی‌فنول‌های فراوان موجود در چای نهنج گل رز ریزمغذی‌هایی گیاهی است که نه تنها بدن را در برابر بیماری‌های قلبی و عروقی مقاوم می‌کند بلکه مانع از سرطانی شدن سلول‌ها نیز می‌شود.
نوشیدن روزانه یک فنجان از چای نهنج گل رز البته برای مدت زمانی محدود، آرامش‌بخش سیستم عصبی بوده و سردرد را تسکین می‌دهد ضمن آنکه به کاهش دردهای سیکل ماهیانه نیز کمک می‌کند. پژوهش‌ها بیانگر آن است، پکتین موجود در این نوشیدنی با چربی‌های موجود در روده ترکیب شده و با کاهش میزان جذب چربی‌ها باعث تنظیم میزان کلسترول خون می‌شود. چای نهنج گل رز در تسکین خستگی چشم‌ها نیز مؤثر است.
به این ترتیب که ابتدا یک دستمال را به خوبی شسته و پس از آغشته کردن آن به این نوع چای، چشم‌ها را بسته و آن را روی پلک‌ها قرار می‌دهند. مرکبات منبع غنی از ویتامین ث است اما قند فراوان آن یکی از مشکلات تغذیه‌ای بیماران دیابتی است بنابراین دم‌کرده نهنج گل رز جایگزین مناسبی برای تأمین ویتامین ث بدون دریافت قند محسوب می‌شود.
افزایش مقاومت بدن در برابر عفونت‌ها و باکتری‌ها بخصوص عفونت‌های مجاری ادراری از دیگر فوایدی است که به این نوشیدنی نسبت داده می‌شود به‌طوری که تأثیر زیادی در کاهش تب دارد.
نظرات کاربران